
Ресторан La Casa вобрал в себя лучшие традиции итальянской кухни. На протяжении долгих лет мы успешно обслуживаем не только постояльцев гостиницы Arealinn и туристические группы, но и фуршеты, бизнес-ланчи и различные праздники. Наш шеф-повар не останавливается исключительно на блюдах Апеннинского полуострова и постоянно вводит в меню самые яркие рецепты европейской кухни.
Визитная карточка ресторана – помпейская дровяная печь, в которой мы готовим классическую пиццу на тонком тесте. Живой очаг придает ресторану аутентичную атмосферу уютного итальянского домика, а легкий дымный аромат пробуждает такой же итальянский аппетит. Кстати, название «La Casa» в переводе означает «дом». Именно так мы позиционируем себя для наших гостей. Еще одна гордость заведения – паста собственного производства из лучших сортов итальянской муки.
От сезона к сезону мы разрабатываем новые заправки и улучшаем соусы, чтобы не стоять на месте, непрерывно поддерживать высокий уровень сервиса и планомерно развиваться. Не забываем и о гостях, которые выбирают диетическое меню и строго следят за своим здоровьем - наша команда реагирует на любые пожелания.
В ресторане регулярно проводятся мастер-классы. Так, например, вы можете отправиться в увлекательное путешествие по миру итальянской (или любой другой) кухни и научиться готовить пиццу. Это уникальное кулинарное действо, которое не оставит равнодушным ни одного участника. Более того – мы можем разработать индивидуальную программу вечера с развлекательной программой и вкуснейшим сетом закусок. Этот экскурс в кулинарную историю станет для вас настоящим гастрономическим событием и оставит незабываемые впечатления от действительно неординарного отдыха.
Креативная служба поможет спланировать ваш день рождения или организовать отдых с коллегами.
Заходите в гости!
Шеф-повар нашего ресторана «La Сasa» Дмитрий имеет стаж работы более 25 лет, работает с 1986 года в различных заведениях, работал и на теплоходе, принимал участие в открытии крупных ресторанов. Дмитрий знает секреты приготовления множества разнообразных блюд из различных кухонь мира. Это настоящий профессионал своего дела, и одновременно большой его любитель. Огромный опыт работы и безграничная любовь к ней воплощаются в изысканных блюдах, приготовленных с соблюдением всех технологий и рецептур, невероятно вкусных и оригинально оформленных. Дмитрий говорит в шутку: «Ничего другого делать не умею».